Насіння Баклажан Зефір 0,2 г Гавриш

Середньостиглий (110 днів від сходів до технічної стиглості) сорт для плівкових укриттів та теплиць. Рослина середньоросла, напіврозкидна. Плоди кулясті до 15 см в діаметрі, світлі, рожево-бузкового кольору в технічній стадії стиглості і жовті - в біологічній, масою 300-320 г. М'якуш надзвичайно ніжний, білий, зовсім без гіркоти, смажиться і запікається швидше звичайного баклажа. Смакові якості чудові. Рекомендується для домашньої кулінарії.Посів на розсаду проводять наприкінці лютого, пікірування – у фазі сім'ядолів. Висаджування розсади – наприкінці травня. Формування: видалення всіх бічних пагонів та листя до першого розгалудження. До кінця липня на рослині залишають 5-6 найбільших зав'язей, інші квіти та зав'язі видаляють. Схема висадки 40х60 см. Товарна врожайність 5,5 кг/м.

Баклажани є невід'ємним інгредієнтом фаршированих, запечених, смажених та приготованих на грилі страв у всьому світі. Баклажани мають низький вміст калорій, жирів і натрію, але високий вміст клітковини та багато інших вітамінів і поживних речовин, вони бувають різних кольорів: білі, фіолетові, рожеві, зелені, чорні, жовті, помаранчеві або червоні, суцільні або смугасті. І з основними типами, які мають форму глобуса, подовжену і циліндричну, і яйцеподібну форму, їстівні баклажани настільки ж красиві, наскільки і смачні!

У Садовому Центрі Лілія широкий спектр сортів баклажану.