|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Свекла столовая Египетская плоская, это достаточно популярный раннеспелый сорт, прекрасно переносящий засуху. Период роста от всходов до технической спелости проходит 94-121 день. Корнеплоды средней величины (в среднем в диаметре достигают 12 см), плоские, массой 322-526 г. Мякоть имеет красно-фиолетовый окрас, очень сочная и нежная. Сорт засухоустойчивый, не склонный к стеблеванию, поэтому возможны озимые посевы. В основном этот сорт выращивают для использования в осенне-зимний период, так как корнеплоды очень хорошо сохраняются длительное время. Свеклу широко применяют в кулинарии, так как благодаря приятному вкусу этот плод прекрасно дополняет большое количество различных блюд.
|
Количество семян в пакете – 15 г. |
Из семян свеклы, известной своим цветом, можно вырастить вполне съедобный овощ. Свеклу традиционно выращивали ради ее клубневидного корня, однако все части свеклы можно есть и наслаждаться ими. Нежную свекольную зелень можно начинать собирать при прореживании строки свеклы. Затем, когда остальные растения свеклы созреют, листовую часть можно отварить или приготовить на пару, по вкусу и текстуре она похожа на шпинат. Сам корнеплод свеклы можно использовать в разных кулинарных вариантах.