Цветы, убранные с оставлением донца луковицы, дольше живут в вазах
Правильная срезка способствует хорошему развитию цветов и продлению срока жизни в вазе
Гиацинты, предназначенные на срезку, убирают посредством извлечения из земли растений с луковицами. Гиацинты готовы к срезке, если соцветие окрашено в явственный цвет и, как минимум, один из колокольчатых цветков отошел от центральной оси соцветия. Затем надо вырезать растение из луковицы, оставив донце нетронутым, то есть донце луковицы должно остаться на растении. В этом состоянии цветы развиваются намного лучше и дольше стоят в вазе. Имеются различные машины по удалению луковиц, предназначенные для той или иной степени автоматизации данного процесса. В Нидерландах гиацинты на срезку размещают по 5 штук в букеты, которые затем укрепляют скотчем или резинкой. Перед упаковкой, рекомендуется смыть чистой водой остатки почвы, если таковые имеются. Букеты можно хранить в сухом состоянии, без воды или в контейнерах с небольшим количеством воды на дне в течение трех дней, в охлаждаемом помещении при температуре 2-5°С . Гиацинты с неотделенными от стебля луковицами, можно хранить в прохладном помещении в вертикальном положении (во избежание искривления стебля).
Потребителям следует объяснять, что стебли гиацинтов не надо подрезать и основание луковицы не стоит отделять от растения.
Качество цветов и требования по сортировке
В качестве оптимальной стадии цветения Ассоциация Цветочных
Аукционов в Нидерландах (Vereniging van Bloemenveilingen in
Nederland, VBN) рассматривает стадию 3 (см. фотографии стадий цветения). При этом нижние цветки отошли от стебля и хорошо окрашены. Цветение равномерное, дефекты отсутствуют. На каждом стебле имеется, по меньшей мере, 4 зеленых листа, концы которых не должны быть выше соцветия. Все стебли прикреплены к основанию луковицы.
Гиацинты сортируют по высоте цветоноса, величине соцветия и степени раскрытия цветов. Смешанные букеты составляют, как минимум, из трех разных цветов. Букеты составляют из 5 растений, а каждые 5 букетов связывают в один. Последний букет заворачивают в бумагу и убирают в контейнеры с тонким слоем воды с тем, чтобы они могли впитать достаточное количество воды и впоследствии могли быть перевезены в пункты продаж в сухом виде и в вертикальном положении.
